Umorismo di sostegno
PUBBLICAZIONE UMORISTICA FONDATA DALL'ACCADEMIA DEI CINQUE CEREALI IL 2 GIUGNO 2016
ANNO IX d.F. - IDEATO, SCRITTO, IMPAGINATO, POSTATO E LETTO DAGLI AUTORI E DA SEMPRE DEDICATO A FRANCO CANNAVÒ
Fondatore e macchinista: Paolo Marchiori.
Vicedirettori postali (addetti ai post): Stefania Marello, Christina Fasso, Italo Lovrecich, GioZ, il Pensologo Livio Cepollina.
IL PROFESSOR MIGLIO E I SUOI
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Il Vaffa della settimana va a
Anonimo 65enne della Provincia di Biella.
Con la seguente motivazione:
Recuperava rifiuti da privati o ditte, si faceva pagare, e li abbandonava in aree verdi a Vigliano e Valdengo.
Probabilmente il giochino gli costerà piuttosto caro. Amen.
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Il premio vauro ridens va a
New York.
Con la seguente motivazione:
Vuole sterilizzare tutti i topi. Perché non ha capito che i topi domineranno il mondo.
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Il Cetriolo Plumbeo Honoris Causa va a
Una nota società fornitrice di impianti di sicurezza.
Con la seguente motivazione:
Antitrust le ha inflitto una multa di 4,25 milioni di €uro, per pubblicità ingannevole.
Avrebbe omesso di specificare che il sistema non è venduto, ma in comodato d’uso.
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Il premio pane e volpe va a
Anonimo 30enne africano.
Con la seguente motivazione:
È entrato in una pizzeria di Roma per rubare, si è messo a bere, e si è addormentato ubriaco.
I Carabinieri lo hanno svegliato e lo hanno denunciato per danneggiamenti.
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Il premio “ma ci faccia il piacere” va a
Anonimo macchinista spagnolo.
Con la seguente motivazione:
Dopo aver sforato di 88 minuti il turno, ha abbandonato senza segnalarlo il treno e i passeggeri.
Essi sono dovuti scendere, prendere l’autobus, e poi arrivare in ritardo.
TRUMP – CLINTON: RUSH FINALE
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ULTIMISSIME DEL 9 NOVEMBRE 2016 ORE 0:01 IN PUNTO
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Mancano poche ore alla chiusura dei seggi, le notizie giungono frammentate, frammentarie e in ordine del tutto casuale.
LA STAMPELLA vuole essere sul pezzo anche e soprattutto in questa concitata fase finale delle elezioni presidenziali riportando le ultimissime news.
Giunge notizia che domenica scorsa Donald Trump sarebbe stato allontanato dal palco per sospetta minaccia di un uomo armato.
Una nonna americana, Stephy Abephard, presente alla manifestazione,sostiene che lo hanno trascinato via, simulando un potenziale agguato,soltanto per interrompere la serie di idiozie che stava dicendo.
Lo hanno protetto, sì, ma dalla sua "growing stupidity", che rischia ogni giorno di essergli fatale.
Pare chiarito anche il giallo delle email inviate da Hillary, operazione che ha coinvolto anche l’FBI a più riprese con svariati comunicati ufficiali seguiti da altrettante smentite (anche negli U.S.A. i fornitori di disservizi telefonici tendono a creare problemi).
In realtà la Clinton aveva contattato tramite posta elettronica un decoratore di Pertusio, nota località piemontese che dista pochi chilometri da Busano, per chiedere un preventivo. I lavori oggetto della mail consisterebbero nella fornitura e posa di numero quattro pannelli in cartongesso per la trasformazione della sala ovale in un più sobrio ufficio rettangolare.
Negli States ogni proiezione, al momento, è top secret. Pertanto abbiamo fatto un sondaggio campione fra i tre elettori americani accreditati al voto alle Presidenziali presso il Protettorato Statunitense di Torrazza Piemonte, che hanno così votato: un voto Donald Trump, un voto Hillary Clinton, un voto Fuck Obama (scheda nulla).
Se anche negli USA dovesse permanere questo trend, si avrebbe una situazione di stallo dove due candidati potrebbero ritrovarsi a governare tutti insieme in comunione dei beni.
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Accademia dei Cinque Cereali (NOVEMBRE 2016)
LA RISTAMPELLATA: questo articolo è stato scritto tra il 2016 e il 2018 e viene qui riproposto a grande richiesta.
Tutti insieme appassionatamente
LE GRANDI SFIDE LETTERARIE DELLA STAMPELLA
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Il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, dice che “non si può produrre in Polonia un’auto chiamata Milano”. Mi stavo chiedendo perché no, poi ho saputo che lo vieta la legge italiana che nel 2003 ha definito l’Italian Sounding, che proibisce le indicazioni che inducano in errore un consumatore. Che scemenza!
Il vecchio tarlo
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Max Paul Franklin ha avuto un infarto, e la sua Tesla Model Y con la versione 12 del software Full Self-Driving gli ha salvato la vita, trasportandolo in ospedale. Ma, prima, lui ha dovuto impostare l’autopilota. Dobbiamo credere proprio a tutto?
Carlo Chievolti
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Sembra che gli italiani siano pentiti del referendum contro il nucleare, e pertanto ne vorrebbero un altro, per ribaltarlo. Come se, dopo divorzio e aborto, i referendum in Italia avessero rispettato la volontà popolare, e avessero un minimo di credibilità.
Il vecchio tarlo
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YOUPOL è la nuova APP che ci mette in contatto con la Polizia, permettendoci di aiutare ad agire contro bullismo, droga, violenza di genere, oltre a qualsiasi reato. Eventuali agitatori da salotto sappiano che gli insulti potrebbero ritorcerglisi contro.
Carlo Chievolti
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Titolo di un giornale: “Scontro sul ponte di Messina”. L’hanno finito, che c’è già stato uno scontro? Non sapevo nemmeno che l’avessero iniziato. Ah, no, lo scontro è tra ministri: Pichetto Fratin ostacola Salvini. Titolista: mestiere infame, da abolire.
Il vecchio tarlo
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In una stazione ferroviaria di Londra una e-bike ha preso fuoco causa lo scoppio della batteria. Continuiamo pure su questa linea, continuiamo a farci male da soli.
Carlo Chievolti
LE STORYCETTE DELLA NONNA - LA PASTIERI
LA PASTIERI
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Da non confondere con la PASTIERA (la famosa torta di origine napoletana a base di grano e ricotta), la pastieri è una ricetta molto antica, risalente all'invenzione della pastasciutta.
Infatti, non è altro che la pasta avanzata del giorno prima, sapientemente camuffata e debitamente riscaldata.
La pastieri non è una singola ricetta, ma una serie di ricette con le quali si riutilizzano gli avanzi di pasta. Non c'è famiglia del ceto medio o popolare che non ne conosca almeno un paio. Di solito, la pastieri si porta in tavola nei giorni seguenti il "dì di festa" di leopardiana memoria, nel quale si è cucinato in abbondanza eccedendo nel numero delle portate, perché per noi italiani il comandamento 'ricordati di santificare le feste' significa soprattutto questo. Alcune pietanze basterà conservarle nel frigorifero e riscaldarle il giorno dopo, ma la pasta semplicemente riscaldata non è buona. Buttarla via è un peccato, con quello che ci è costato di ingredienti e lavoro. Darla al cane è oggi severamente vietato dai veterinari, e ieri lo vietava la parsimonia della massaia. Così si ricicla, e invece che nella pattumiera la si butta in una teglia e poi in forno, con l'aggiunta di vari ingredienti che la rendono meno stopposa.
In Liguria abbiamo addirittura la pastierilaltro, che è preparata con gli avanzi della pastieri. Non l'ho mai assaggiata, ma dicono sia ottima, sempre che piaccia una pasta stracotta e un buon sugo invecchiato qualche giorno in frigo di rovere.
Oggi Google conosce decine di ricette per mettere in tavola una pastieri da leccarsi i baffi.
Ne citeremo alcune:
Torta salata, preparata con verdure e avanzi di pasta tritata. Non sa né di pasta né di verdure, tuttavia è mangiabile.
Timballo: gli avanzi della pasta di ieri, con aggiunta di besciamella e parmigiano, vengono avvolti e ben sigillati da un rotolo di sfoglia, successivamente cotto in forno. L'origine del nome è ovvia: timballo sta per "ecco come ti imballo gli avanzi".
Aggiungendo alla pasta avanzata due uova sbattute si ottengono le crocchette di pasta da friggere in olio bollente. Una pastieri appetitosa, seppure un po' indigesta. A seguire si consiglia un punch al bicarbonato con scorza di limone.
Pizza di pasta: non ha proprio il sapore della pizza e non ha più quello della pasta, ma ha un vago retrogusto di cartone... cartone della pizza, s'intende.
Pastieri in crema: una ricetta audace dedicata ai più piccoli, preparata con minestrina avanzata frullata. Con ogni probabilità i pargoletti ve la sputeranno in faccia, ma del resto l'avrebbero fatto anche con una minestrina di oggi.
Per concludere, abbiamo la frittata di spaghetti, una pastieri per buongustai dotati di stomaco d'acciaio.
Il gradimento della pastieri non è sempre garantito: qualche commensale potrebbe non mostrare entusiasmo nel trovarsi nel piatto di oggi gli avanzi di ieri. Tuttavia, poiché la pastieri si prepara e si consuma prevalentemente in famiglia, basterà accertarsi che il frigo e la dispensa siano vuoti, in modo che non vi si trovino alternative. Infatti, come ogni chef conferma, la fame è il miglior condimento.
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Stefania Marello – ACC
Farfalle di ieri
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Vermicelli di oggi
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Pastieri perfettamente conservata ritrovata nella piramide di Micerino
LA STAMPELLA PRESENTA
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L’Italia è al 33° posto al mondo nella classifica della felicità. Quanto ottimismo!
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Zelensky ha comprato la villa di Highgrove House in Gran Bretagna, da Re Carlo III,
per 20 milioni di sterline. Se possibile, mi sta ancora un po’ di più sui (censura).
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Il ministro dell’Ambiente del Botswana che propose di inviare elefanti in Europa
si chiama Dumezweni Mthimkhulu. Rileggi, attento, e preoccupandoti, il cognome.
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Ho scoperto con colpevole ritardo che il 4 aprile si festeggia la giornata mondiale della carota.
Faccio pubblica ammenda, organizzo un mini-festeggiamento privato.
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Torino vietata ai fumatori, adesso anche all’aperto. Multe per chi non rispetta la distanza
di cinque metri dal prossimo. Mi annoia, questa vita di obblighi e di divieti.
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Suntant Kathiw
GLI SCALTRI BARISTI E IL TURISMO BIELLESE FAI DA TE
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Da tutta Italia a Biella per assistere al cambio della guardia
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L’ultima trovata dei due scaltri baristi è stata quella di copiare lo storico cambio della guardia di San Marino, vero e proprio evento che attira ogni giorno migliaia di turisti stranieri (anche perché i sanmarinesi sono pochi e vi hanno già assistito tutti almeno una dozzina di volte).
La coreografica e solenne manifestazione avviene ogni primo pomeriggio durante il cambio di turno al banco del bar, sotto la supervisione del Sergente Mahler, capo delle Forze Amate.
Essendo cane da guardia, è il frequentatore del locale più adatto a ricoprire la carica di supervisore alla Guardia.
Gli scaltri baristi ricevono ogni giorno centinaia di turisti che raggiungono Biella a bordo si torpedoni provenienti da ogni parte d’Italia, Isole comprese. Terminate le operazioni di cambio della guardia, gli spettatori possono dare libero sfogo al banco del bar.
A qualcuno torneranno in mente le famose gite sulle Alpi Biellesi per ammirare arredamenti completi, in voga negli anni ’80 che erano completamente spesate dagli sponsor.
Se state pensando che abbiano copiato anche questo, vi sbagliate.
L’uovo di Colombo dei due scaltri baristi è che per questi eventi saranno i turisti stessi a sobbarcarsi i costi del viaggio e dovranno pagarsi le consumazioni al bar e, assoluta novità, lo faranno senza beneficiare del classico sconto comitive.
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Paul Rice & Freddy Marchiori – ACC (NOVEMBRE 2016)
LA RISTAMPELLATA: questo articolo è stato scritto tra il 2016 e il 2018 e viene qui riproposto a grande richiesta.
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Il Sergente Mahler, cane da guardia, supervisiona il cambio della Guardia
LA MOSCA COCCHIERA IN PILLOLE
IN PILLOLE
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L’intelligenza artificiale ci farà vivere di più? Le cellule dei tumori del cervello sono trasformiste: per sopravvivere, imitano i neuroni sani, e sfuggono agli attacchi del sistema immunitario. Antonio Iavarone, del Sylvester Comprehensive Cancer Center della Scuola di Medicina dell’Università di Miami, ha scoperto il trucco in un tumore aggressivo, e ancora incurabile, come il glioblastoma. Pubblicato sulla rivista Cancer Cell il risultato della combinazione della più grande banca dati delle proteine di un tumore, analizzata con l’intelligenza artificiale. Scoperta la possibile arma contro questo ed altre forme di cancro. E allo studio ha partecipato Jong Bae Park, del Centro nazionale per la ricerca sul cancro della Corea. Il glioblastoma è uno dei tumori più aggressivi, con basso tasso di sopravvivenza, con resistenza alle terapie. Ma la sua capacità di camuffarsi potrebbe offrire il bersaglio per combattere la resistenza di farmaci. E l’analisi potrebbe essere estesa ad altre forme di tumore. Il Professore Chiarissimo Sun Nen Bun, Dipartimento Torrazzese dell’Università di Pensologia di Torino: “Cioè non tutta l’intelligenza artificiale vien per nuocere?”.
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L’uso di computer e smartphone ha provocato molti dolori cervicali e articolari. Stando chini in avanti ore e giorni si può sviluppare una forma di artrosi cervicale tecnologica o da iperconnessione, identificata come sindrome Tech (o Text) Neck. La “Sindrome da collo da smartphone” è sempre più diffusa: la postura innaturale, con il collo proteso in avanti, condanna ad uno stress continuo i muscoli del collo, che causano cefalee (muscolo-tensive), contratture muscolari, e scrosci articolari su collo e spalle. Accade anche a chi passa molte ore alla tastiera del computer: sono coinvolti anche colonna cervicale con le sue articolazioni, e i dischi intervertebrali, usurati fino a compromettere la mobilità della colonna, e a portare dolore cervicale, vertigini, formicolii, addormentamento o riduzione della forza a carico degli arti superiori, per compressione di una radice nervosa a livello del collo. È buona regola muoversi sovente, alzandosi e camminando. La sedentarietà può generare malattie cardio-vascolari. Aiutano gli esercizi di stretching per collo, spalle e schiena. Bene usare una poltroncina ergonomica, con un buon supporto lombare e la possibilità di inclinare all’indietro lo schienale, per evitare di stare curvi in avanti, e gravare con il peso della testa sul collo. È importante curare la posizione di collo e spalle durante il riposo notturno, e scegliere cuscino e materasso adeguati a non peggiorare il tutto. Il Professore Chiarissimo Sun Nen Bun, Dipartimento Torrazzese dell’Università di Pensologia di Torino: “Sono problemi che i cacciatori-raccoglitori non avevano”.
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Neanche gli schiavi delle piramidi, i minatori, e mio nonno contadino. Abeffarda
LA SINDROME DELLA PRO LOCO
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Quando si organizza un evento culinario, sportivo, benefico, o di qualunque natura che contempli l'impiego di volontari si verifica puntualmente una particolare situazione.
Al momento di assegnare i compiti, gli aiutanti che spontaneamente offrono il loro sostegno non mancano mai. Si trovano facilmente venti o trenta volontari anche nelle associazioni più piccole, ma al momento di "girare il mestolo" restano i "soliti" due che puntualmente, da anni, finiscono per occuparsi di tutto.
Questa curiosa constatazione, che gli studiosi dell'Accademia dei Cinque Cereali hanno definito "Sindrome della Pro Loco", colpisce impietosamente ogni organizzazione, a prescindere dal ceto sociale e dall'età dei membri appartenenti al circolo.
In pratica a "tirare la carretta" sono sempre le stesse persone, mentre i volontari accorsi in massa alla prima riunione, si defilano in progressione geometrica, man mano che si svolgono gli incontri organizzativi e preparatori alla manifestazione.
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Paul Rice – ACC
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A volte il coraggio di lasciare il compagno di avventura lo si trova e, se accade a entrambi, la cena corre seri rischi.
L'INARRIVABILE NONNO ABEFFARDO
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Diego Della Valle estromette Chiara Ferragni, Luca Cordero di Montezemolo e Luigi Abete dal CDA di Tod’s. Anche tu come me sei stato sconvolto dalla notizia?
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TORINOCRONACA lancia la lodevole iniziativa di un corso di smartphone per senior. Aspetto il prossimo in smartuorching per chi come me è del Rincoglionitico.
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Rivoluzione nel mondo dell’energia: spariscono le bollette dell’energia elettrica e del gas, e vengono sostituite dallo “scontrino dell’energia”, che sarà “più chiaro”. Solo quando sei in terza età, capisci che tutte le variazioni servono solo a castigarti.
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Nonno Abeffardo
TENTA IL GIRO DEL MONDO IN BICICLETTA, MA SBAGLIA STRADA E SI FERMA DOPO 200 METRI
È fallito dopo una trentina di secondi il tentativo di battere l'attuale record di settantotto giorni per compiere il giro intorno al globo.
Il Signor Pierino di Montanaro aveva pianificato ogni tappa, e si era anche fatto prestare una biciletta seminuova con pedalata assistita da un amico per la memorabile occasione.
Dopo aver trovato alcuni sponsor come "Poca Cola" (la bevanda gassata in minilattina), "Luftansia" (la compagnia aerea sottocost), "Ammazzaoh" (il colosso dello shop online con prezzi shock) e "Nonintendo" (la console per chi non capisce nulla di videogame), ha minuziosamente pianificato il progetto senza lasciare nulla al caso.
La preparazione atletica triennale, durata ben 28 giorni grazie al corso d recupero "tre anni in un mese" della palestra Montanaro Fitness Club lo ha riportato in perfetta forma.
Insomma, tutto lasciava immaginare che il tour mondiale sarebbe stato un successo epocale, ma qualcosa è andato storto.
Al primo bivio, infatti, il Signor Pierino, ha inforcato la via sbagliata finendo in una strada senza uscita ed è stato costretto, suo malgrado, al ritiro.
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Paul Rice – ACC
La partenza…
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…e l'arrivo
LA SFIDA LETTERARIA SOLITARIA
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Sabato 31 marzo è tornata l’unica cosa legale che abbiamo in Italia. Ogni tanto, una gioia.
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BIELLA, Trame, Intrighi e Misteri: Tour Esoterico con fiaccola alla scoperta dei misteri di Biella. Si è svolto sabato 6 aprile sera. Per chi dice che a Biella, alle 20, c’è il coprifuoco volontario perché manca tutto, l’unica cosa che abbonda è la noia.
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A Biella arrivano le piante mangia smog? Le linee guida per la gestione del verde urbano prevedono iniziative attente alla qualità dell’aria, che tengano conto dei più recenti studi scientifici delle Università Europee, relativi a specifiche specie arboree in grado di assorbire sostanze inquinanti (biossido di azoto, particolato fine, ozono). Le provano tutte, per tentare di risollevare le sorti di questa derelitta simpatica città.
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Apertura straordinaria gratuita della mostra dei treni in miniatura del Dopolavoro Ferroviario, patrimonio culturale di Torino, il 6 e 7 aprile. Il plastico, di 100 metri quadri, in scala 1:87, ha 20 convogli circolanti, la batteria di fuoco dello Chaberton, la linea filobus, il car system, la funicolare, l’ovovia, la seggiovia, il porto canale, la nevicata sulle piste di sci, il temporale seguìto dall’arcobaleno. È una meraviglia.
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Il Codacons ha presentato formale ricorso alla Commissione per l’Accesso della Presidenza del Consiglio sul caos del televoto al Festival di Sanremo, dopo il rifiuto della Rai che ha negato i dati sui voti espressi dal pubblico. Il “Coordinamento delle associazioni per la difesa dell’ambiente e dei diritti degli utenti e dei consumatori” veglia costantemente, per tutelarmi, quindi mi permette di dormire sonni tranquilli.
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Finito dopo 25 anni l’amore tra i comici Katia Follesa e Angelo Pisani. È la prova che ridere insieme tutti i giorni non è sufficiente, e che l’amore ha sovente una fine.
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Carlo Chievolti
21 aprile
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21 aprile
Giornata mondiale del chiurlo.
Non googlare:
è un uccello della famiglia degli scolopacidi.
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21 aprile
Giornata mondiale della cannabis.
Ovviamente, quella a scopo terapeutico?
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Suntant Kathiw
LE GRANDI SFIDE LETTERARIE DELLA STAMPELLA
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Mike Johnson, Speaker della Camera USA, ha dichiarato che tutto quello che va all’Ucraina deve essere considerato prestito. Vergogna: noi italiani regaliamo tutto!
Il vecchio tarlo
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Elon Musk aumenta di 1.000 dollari il costo delle Tesla model Y, le più vendute. Per me può quadruplicarlo. E, se me ne regalasse una, cercherei si sbarazzarmene.
Carlo Chievolti
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Nell’area dismessa di “Torino Esposizioni” nascerà la biblioteca del futuro. È un progetto meraviglioso, per chi come me non saprebbe vivere senza libri, finanziato con 173 milioni di €uro, dei quali 100 del PNRR. Ma, riflettendo, mi chiedo perché non venga usata un’attenzione simile per la Sanità. I politici si ritengono immortali?
Il vecchio tarlo
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L’Olanda forse è la Nazione europea che più sta puntando sulle auto elettriche, e sulla relativa mobilità. Ma emergono problemi di sovraccarico della rete fornitrice. Si sta pensando di vietare ai possessori di auto elettriche di ricaricarne le batterie, per evitare affaticamenti all’infrastruttura energetica. La notizia fa ridere solo me?
Carlo Chievolti
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La cannabis ricreativa è diventata legale. Finalmente! Purtroppo, nell’illuminata Germania, non nella retrograda Itaglia, dove vige un sistema totalitario oscurantista.
Il vecchio tarlo
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Apre il primo ristorante di lusso nello spazio, con il menù fisso da 450mila €uro. È in orbita nello spazio in una navicella a forma di pallone, lo propone la compagnia di viaggi spaziali di lusso SpaceVIP. Mi accontento dell’ottima cucina piemontese.
Carlo Chievolti
ELEZIONI U.S.A.: IL 4 DICEMBRE SI VOTA!
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Eletto il Presidente, occorre stabilire chi sarà la First Lady
Trump vince le elezioni e scoppiano le proteste. Un inviato de LA STAMPELLA si è recato negli U.S.A. per capirne le ragioni: visto che il neopresidente è stato eletto democraticamente, la contestazione pare insensata. Ciò che si è scoperto è sconcertante: Trump non c’entra nulla, la causa dei tumulti è la nomina della First Lady. Il popolo è diviso tra chi vorrebbe la prima moglie Ivana e chi preferirebbe Melania, la moglie attuale.
In effetti la normativa non è chiara e, sinora, non si era mai posto il problema, avendo ogni presidente una sola moglie.First significa "prima", pertanto ci si potrebbe riferire sia alla prima in senso cronologico, sia alla prima come "la più vicina", cioè la moglie attuale.
Insomma, per Trump, cristiano dichiarato, vale il principio del "beati gli ultimi perché saranno i primi"? E soprattutto questo principio si può applicare alle mogli? Una questione spinosa, sulla quale il popolo è chiamato ad esprimersi.
Il prossimo quattro dicembre gli americani torneranno ai seggi per decidere democraticamente la loro First Lady.
I conservatori con buona probabilità si schiereranno a favore di Ivana, mentre gli osservatori voteranno per Melania, con buona pace dell'elettorato femminile, che quasi certamente diserterà le urne.
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Marchiori assisted by Marello – ACC (NOVEMBRE 2016)
LA RISTAMPELLATA: questo articolo è stato scritto tra il 2016 e il 2018 e viene qui riproposto a grande richiesta.
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Vincerà la destra o la sinistra?
LA STAMPELLA PRESENTA
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Torino: trionfano ai campionati mondiali di sesso. Non solo pippe sotto la Mole!
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A Rimini manca manodopera: al “click day”, prenotati 2mila lavoratori stranieri, in un giorno. Allora esistono davvero, i lavori che gli italiani non vogliono più fare.
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In Turchia, un signore ha scoperto il tradimento della moglie grazie ai pappagalli, che ripetevano: “Vieni, mio marito non c’è”. Dobbiamo credere a tutte le notizie?
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Un signore di Bruges, in Belgio, fermato e risultato positivo all’alcoltest per ben due volte, ha protestato la propria innocenza definendosi astemio. Il medico che lo ha testato dice che il suo corpo autoproduce birra: dobbiamo credere proprio a tutto?
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Suntant Kathiw
LA GREEN ECONOMY INVESTE I CASEIFICI: DECOLLA LA PRODUZIONE DI TOMINI ELETTRICI
Vita dura per i buongustai, presto rischiano di non poter più assaporare i loro formaggi preferiti.
Grazie ai fondi del PNRF (Piano Nazionale Resilienza Formaggiai), in nome di una sostenibilità sempre più green, molti caseifici si stanno convertendo in produttori di tomini elettrici, formaggio tipicamente piemontese, destinato nel medio e nel lungo periodo a soppiantare i formaggi che, a causa della lunga stagionatura, emetterebbero troppa anidride carbonica.
I produttori di formaggi tipo grana, parmigiano, pecorino e caciocavallo, hanno prontamente aderito grazie all'accesso diretto ai fondi e all'installazione di impianti fotovoltaici che permettono l'elettrificazione dei tomini con impatto ambientale zero.
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Paul Rice – ACC
I tomini elettrici possono essere a corrente continua oppure alternata, rispettivamente a 28 o a 220 Volt. Per i più esigenti è possibile richiedere la versione "rinforzata" trifase da 380 Volt.
LA MOSCA COCCHIERA IN PILLOLE
IN PILLOLE
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Il popcorn riduce il rischio di demenza senile e Alzheimer? Lo sostiene lo studio della Rush University di Chicago, che ha studiato per sei anni tremila persone, al fine di analizzarne i benefici sulle capacità cognitive. Pubblicato su Neurology.org, e riportato dal Daily Mail, relaziona sui 75enni sottoposti alle ricerche del Chicago Health and Aging Project, dal 1993 al 2012. Hanno subito i test cognitivi ogni tre anni, e aggiornato gli scienziati sulle loro abitudini alimentari. Sono stati suddivisi in cinque gruppi in base ai consumi di grano integrale. I ricercatori hanno notato un minore declino cognitivo nei pazienti col maggiore consumo di grano. Le proprietà salvifiche del grano integrale potrebbero avere una spiegazione semplice: potrebbe contribuire a ridurre lo zucchero nel sangue evitando di infiammare i vasi sanguigni. Il Professore Chiarissimo Sun Nen Bun, Dipartimento Torrazzese dell’Università di Pensologia di Torino: “Si capisce che questi (censura) non mangiano il popcorn”.
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Sentire allunga la vita. Il Keck Medical Center, dell’Università della California del Sud, ha condotto uno studio. “Gli adulti con perdita dell’udito che utilizzano gli apparecchi acustici hanno un rischio di mortalità del 24% più basso”, ha detto Janet Choi, otorinolaringoiatra. I risultati, pubblicati su Lancet Healthy Longevity, sono entusiasmanti perché ci dicono che gli apparecchi acustici possono avere un ruolo protettivo della salute, e prevenire un decesso prematuro. Se non trattato, un deficit acustico, o ipoacusia, può comportare una riduzione della durata della vita, come l’isolamento sociale, la depressione o la demenza. È un fatto noto del quale si sono occupati vari autori e svariate ricerche. L’ipotesi dell’esperta è che l’uso di questi amplificatori di suoni migliorino la salute mentale e cognitiva, quindi una migliore salute generale. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, circa il 5% della popolazione ha un deficit uditivo, l’inabilità a sentire come un normoudente: ciò è legato agli effetti combinati di tossicità ambientale in termini di rumore, e al danno metabolico-ossidativo, invecchiamento, malattia ed ereditarietà. E presto potrebbe sperimentare una forma di diminuzione dell’udito una persona su quattro. In Italia sono circa 7 milioni, il 12,1%. Situazioni ricreative, e utilizzo frequente di cuffie a volume elevato, mettono in pericolo l’udito di ben un miliardo di giovani al mondo. Il Professore Chiarissimo Sun Nen Bun, Dipartimento Torrazzese dell’Università di Pensologia di Torino, 107 anni: “No, io ho preferito avere un udito sopraffino!”.
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Cosa mangiare dopo il sesso. Una ricerca di Yelp, società di crowdsourcing, dopo un rapporto occasionale per i millennial single: pizza, seguita da gelato, pasta, taco. Il Professore Chiarissimo Sun Nen Bun, Dipartimento Torrazzese dell’Università di Pensologia di Torino: “Giusto, basta col solito ristorantino romantico riservato”.
IL BUGIARDONE
Per i dolori di varia origine sono disponibili molti farmaci, più o meno efficaci, più o meno nocivi. In ogni confezione è presente un foglietto illustrativo, da leggere ATTENTAMENTE prima dell'assunzione. Definirlo "foglietto" non è appropriato. Si tratta di almeno due pagine, lunghe oltre mezzo metro, e scritte fittamente fronte-retro in caratteri minuscoli. (Vedi figura)
Se il tuo dolore era lieve, nella migliore delle ipotesi quando avrai finito di leggere sarà già passato. Nella peggiore, ti sarà venuto anche mal di testa.
Ma la cosa più preoccupante è un'altra: nel lungo elenco degli effetti collaterali ci sono anche questi, sottolineati.
Che sono proprio i sintomi per i quali ti è stato prescritto il farmaco! È come dire: hai mal di schiena? Prova Pocomal, ma ricorda che potrebbe provocare il mal di schiena.
E qui scatta il dubbio amletico, più che giustificato: assumere, o non assumere, una medicina che potrebbe farmi stare peggio di come sto adesso? Dormire, morire... e poi?
Non ho risposte a queste legittime domande. Probabilmente non le ha neppure il medico (che potrebbe addirittura consigliarti di non leggere il foglietto), e forse non ce l'ha nemmeno l'azienda che produce il farmaco. Si suppone che, prima di mettere in vendita il farmaco, abbiano effettuato molti esperimenti in doppio cieco, somministrando il principio attivo a centinaia di cavie umane. Forse qualcuno, più doppio-cieco degli altri, dopo aver sbattuto l'alluce contro il comodino, ha segnalato un aumento del dolore al piede fratturato; perciò, i ricercatori diligenti (sempre timorosi di denunce e cause legali da parte dei pazienti) hanno inserito "aumento del dolore in sede di frattura" negli effetti collaterali del farmaco.
In Italia, il foglietto illustrativo per i medicinali è obbligatorio per legge, qualora le informazioni relative all'uso del medicinale non possano essere stampate all'esterno della confezione. Quindi, se non si vuole riempire di geroglifici l'intera scatola del medicinale come la stele di Rosetta, per praticità il foglietto è accluso all'interno della confezione, in modo che l'utilizzatore possa leggerlo più comodamente, alla luce di una potente lampada da orefice, magari con l'aiuto di una lente di ingrandimento.
Per quanto ricordo, una volta il foglietto non c'era, e i farmaci riportavano sull'etichetta esterna tutto quello che era necessario sapere: nome della ditta produttrice, composizione e posologia, cioè quante compresse o gocce potevi assumere al giorno senza finire al pronto soccorso. Talvolta erano indicati gli effetti collaterali, ma non più di tre o quattro, e le controindicazioni erano sostanzialmente la gravidanza e l'allattamento.
Fino agli anni sessanta, cioè finché non si impose la plastica, i farmaci erano confezionati in flaconi di vetro o in tubetti di alluminio con il tappo a vite. Niente blister, né imballi di cartone. Una confezione di aspirina di oggi, rispetto a una di cinquant'anni fa, regala all'ambiente il triplo dei rifiuti. Ma è cresciuto a dismisura anche il foglietto illustrativo, che tutti, compresi i medici, iniziarono a chiamare "bugiardino". L'etimologia del termine "bugiardino" non è del tutto chiara. L'Accademia della Cruscaipotizza che abbia avuto origine in Toscana, dove con il termine bugiardo si indicava la locandina dei quotidiani esposta fuori dalle edicole. Da qui, riducendo le dimensioni del foglio, il foglietto illustrativo dei medicinali diventò "bugiardino".
Ma a furia di aggiungere informazioni, il bugiardino è diventato un bugiardone, e non c'è bisogno di essere accademici per associare il termine al contenuto: quell'elenco di informazioni allarmanti potrebbe essere del tutto falso. A scanso di tormenti interiori, è meglio buttarlo subito nella raccolta carta.
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Stefania Marello - ACC
Il bugiardino più famoso al mondo
L'INARRIVABILE NONNO ABEFFARDO
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In seguito al cambiamento climatico, l’Università del Michigan ha riscontrato il rimpicciolimento degli uccelli causa caldo. Tranquille, ragazze: si parla dei pennuti.
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Rivisti i criteri di prescrittibilità dei dispositivi per l’incontinenza della Regione Piemonte, per gli assistiti a carico del Servizio sanitario regionale, relativi a prodotti a maggiore e minore assorbenza. Prendi nota, che presto o tardi potrebbero servirti.
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Il maiale ti prolunga la vita. A Boston, una equipe di chirurghi ha trapiantato un rene da un maiale geneticamente modificato in un uomo di 62 anni, affetto da una malattia renale terminale. Pur di vivere, uno si trapianterebbe qualsiasi cosa strana.
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Nonno Abeffardo
LE GRANDI SFIDE LETTERARIE DELLA STAMPELLA
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Gli italiani sarebbero costretti a rinunciare all’olio extravergine di oliva che costa ormai 9 €uro a bottiglia. Usano l’olio di semi. I coraggiosi ultimi astuti lo starebbero razionando, per non rinunciare. Sarebbe finito tristemente così, il miracolo italiano?
Il vecchio tarlo
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Una lodevole iniziativa di Avigliana protegge gli anfibi: rospi, rane, salamandre e raganelle vengono tutelati da reti attraversando la carrozzabile per raggiungere la Palude dei Mareschi. Bisognerebbe trovare una simile adeguata protezione per certi mammiferi cittadini: nonne, nonni, e mamme con carrozzina sulle strisce pedonali.
Carlo Chievolti
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Per evitare che le somme dovute all’Erario dai debitori vengano stralciate, cioè annullate, questo governo stralcione propone una dilazione in 120 rate. Forse non riesce a capire che chi ha “imparato” continuerà a non pagare, a nessuna condizione.
Il vecchio tarlo
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La leggenda vorrebbe che Gabriel García Márquez, bloccato in un passaggio di “Cent’anni di solitudine”, riempì la coppa che il sacerdote solleva durante la messa non di vino bensì di cioccolata. Non potrei farlo neanche sotto una tortura spietata.
Carlo Chievolti
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La premier Giorgia Meloni ha annunciato che l’Italia investirà un miliardo di €uro nella Intelligenza Artificiale. Circa duemila miliardi di lire dello zio Gino. Ho visto i pensionati festeggiare in piazza, stappando confezioni di vino in cartone.
Il vecchio tarlo
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Multata di 150 €uro per un avanzo bruciato di toast e una carta oleata nel bidone della raccolta indifferenziata. Giusto: la legge deve essere rispettata! E ricordo, con tenerezza, quando millantarono che la procedura ci avrebbe fatto risparmiare soldi.
Carlo Chievolti
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